2009. szeptember 21., hétfő

Zabpelyhes süti

Hozzávalók:
15 dkg zabpehely, 10 dkg liszt, 15 dkg vaj vagy margarin, 1 tojás, 12 dkg cukor, fahéj, szódabikarbóna, só, 10 dkg csoki

A kicsit megpuhult margarint elkeverjük a cukorral és a tojással, majd hozzáadjuk a lisztet, a zabpelyhet, 0,5 kávéskanál szódabikarbónát és fahéjat, pici sót. Majd apróra vágjuk a csokit és hozzákeverjük. A sütőpapírral kibélelt tepsibe a keverékből egymástól kb. 4-5 centire diónyi halmokat rakunk, és 175 fokon kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

Nincsenek megjegyzések: