Hozzávalók:
75 dkg közepes szemű krumpli, 2 dl tejszín, 2 dl tej, 20 dkg reszelt sajt, 5 dkg vaj, petrezselyem, zsemlemorzsa, só, bors
A krumplit meghámozzuk és vékony karikára vágjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk és megszórjuk zsemlemorzsával. A krumplit szépen belerakjuk, tetőcserépszerűen. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuka petrezselyemmel. Majd az egészet leöntjük a tej és a tejszín keverékével, rárakjuk a reszelt sajtot és kb. 180 fokon pirosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése