Hozzávalók: 1 egész pulykamellfilé, só, bors, 4 ek méz, 3 ek mustár, 0,5 l húsleves
A pulykát sózod, borsozod, bekened olajjal, és berakod a sütőbe lassú tűzre. Egy óra múlva megkened a a mustár és a méz keverékével. Időről időre meglocsolod a húslevessel, és kb még félórát sütöd. Krumplipüré vagy rizs jó hozzá.
(2007.03.16)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése