2009. szeptember 8., kedd

Majorannás-csirkés tészta

Nagy kedvenc mindenkinél, ráadásul rém egyszerű elkészíteni:-)

Hozzávalók:
30 dkg csirkemell felkockázva
50 dkg csavart tészta
1 zacskó majoranna
1 leveskocka
2 doboz tejföl
bors (én egy pici szerecsendiót is szoktam beletenni)

Csirkét kevés olajon a majorannával megszórva, megpirítjuk, felöntjük kevés vízzel, belerakjuk a leveskockát, a borsot (és a szerecsendiót). Kb. 2 percig főzzük. Csavart tésztát kifőzzük, és egy nagy tálba rakjuk, hozzáadjuk a húst és a tejfölt, összekeverjük és már tálalható is. Hidegen is finom.

(2007.04.10)

Nincsenek megjegyzések: