Kiflifelfújt

Volt itthon 2 db rendes kifli, és 5 kicsi, de mivel péntekiek voltak, így kissé kiszáradva várták a sorsukat. Megsajnáltam őket és úgy döntöttem nem végzik a kukában, mivel a mákos gubát a gyerekek nem szeretik, így a kiflifelfújtra esett a választásom. Egy ideig kutakodtam a neten recept után, de valahogy egyik sem volt az igazi. Íme az én kiflifelfújtam.

A 3-4 szikkadt kiflit felkarikáztam, és egy kivajazott tűzálló tálba cserépszerűen leraktam. Három tojást elkevertem 4 evőkanál barnacukorral, hozzáöntöttem 4 dl tej és 2,5 dl tejszín felmelegített keverékét. A keverékkel leöntöttem a kiflit. A tetejére lecsepegtetett barack és meggybefőttet, valamint megboldogult húsvéti csokinyúl darabjait tettem. 170 fokon sütöttem 30 percig.