Ez a keksz az előző édestesója. Nem sokban különbözik az elkészítésük.
A 7,5 dkg margarint megolvasztom, majd hozzákeverek 1 tojást, csipet sót, 10 dkg barna cukrot és az 1 dl tejszínt. Egy megmosott citrom héját lereszelem. Hozzákeverem a 2 teáskanálnyi sütőporral elkevert 25 dkg lisztet valamint a citromhéjat és egy vaníliarúd kikapart belsejét (ez helyettesíthető vanília aromával - lidlben van kis üvegcsében; vagy intenzív aromájú vaníliáscukorral Bourbon). Teáskanálnyi adagokat rakok a sütőpapírral kibélelt tepsire, egymástól olyan 6-8 centi távolságban. 150 fokon 20 percig sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése