2008. december 17., szerda

Csokis-narancsos keksz

Rászoktam a kanalas kekszekre, amit nem kell nyújtani, formákra vágni, csak összekutyulom a tésztáját, kiskanállal a sütőpapírra adagolom, sütöm és kész.

A 7,5 dkg margarint megolvasztom, majd hozzákeverek 1 tojást, csipet t, 10 dkg barna cukrot és az 1 dl tejszínt. Egy megmosott narancs héját lereszelem, a narancsot kettévágom és a felét kicsavarom. A narancshéjat és a levét is belerakom. Hozzákeverem a 2 teáskanálnyi sütőporral elkevert 25 dkg lisztet valamint 2 evőkanálnyi kakaót. Teáskanálnyi adagokat rakok a sütőpapírral kibélelt tepsire, egymástól olyan 6-8 centi távolságban. 150 fokon 20 percig sütöm.

4 megjegyzés:

mamua írta...

jaj, ez nagyon szuper egyszerű, köszi! viszont milyen tejszín? főző? bocs a hülye kérdésért...:)

Piglet írta...

Amilyen van otthon :D Mind a kettővel jó. Én általában normál habtejszínnel csinálom, de ha nincs otthon az se gond, jó a másik is.

mamua írta...

már kisült az első adag. hihetetlenül lágy, omlós, finom és ez az illat!:) csak nehogy megegyem itt együltő helyemben:))) köszönöm a receptet:)

Arzénka írta...

A keksz állaga kiváló, nekem az íze annyira nem jött be, valahogy csokisabb élményre számítottam. Lehet, h. lejárt a macskáskakaó ideje? Te milyen kakaóval sütöd?
Valóban egyszerű elkészíteni, csak a kakaóval nem vagyok kibékülve.
Köszi a receptet!