Tejberizs (Mzs)

Mert mindig keresem, és mindig elfelejtem, pedig ez a legjobb :)
"15 dkg rizst (SOS kerekszemű) felteszek főni 2 dl vízben (én megmondom őszintén, nem válogatok, és mosogatok rizst). Amikor beszívta az összes vizet, akkor dobok rá egy kis margarint (olyan 5 dekányi lehet), és felöntöm fél liter tejjel. Teszek bele ízlés szerint cukrot (sokkal többet, mint amennyit a receptek szoktak írni), és vaníliáscukrot is. Na, már itt eltérek a hagyományos verziótól, ugyanis szerintük csak fel kell forralni, és amikor a tejet beszívta a rizs, utána kell beletenni a cukrot. Mert különben leég. Dehogy ég. Viszont úgy csak a tej lesz édes a rizs nem, borzalmas... Szóval elméletben fedő alatt felforralom, lezárom, konyharuhát borítok rá, és várok. Így nekem hol beszívja a tejet, hol nem. Ma pl. kellemes kis rizsleves lett belőle, aládurrantottam hát, és néha megkeverve addig főztem, míg tényleg be nem szívta a tejet a rizs."